Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele wok:
WOK s.n. Tigaie mare de fontă, bombată, ușor conică, fără coadă, asemănătoare mai mult cu un ceaun, utilizată tradițional în bucătăria chineză pentru a prepara soteuri, dar și fripturi și supe. Sursa: Dicționar gastronomic explicativ