Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele erbariu:

*erbáriŭ m. (lat. herbarium). Colecțiune de plante uscate. – Și -ár, pl. e.
Sursa: Dicționaru limbii românești

erbariu n. colecțiune de plante uscate și puse între frunze de hârtie.
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a